Colomba klasická 100G
| Kategória: | Dezerty |
|---|
ZLOŽENIE: Pšeničná múka – Cukor – Kandizovaná pomarančová kôra (15 %) (pomarančové kôry – glukózový sirup – cukor) – Čerstvé vajcia – Maslo – Prírodný kvas (pšeničná múka – voda) – Cukrové zrná (4 %) – Čerstvý vaječný bielok – Plnotučné čerstvé pasterizované mlieko – Mandle (2,5 %) – Emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselín (rastlinného pôvodu) – Ryžový škrob – Fruktóza – Ryžová múka, Soľ, prírodné arómy.
Môže obsahovať SOJU,HORČICU A INÉ ORECHY.
Výživové údaje na 100g: Energia 1612KJ/384 kcal,Tuky/z toho nasýtene mastné kyseliny 15g/7,5g,Sacharidy/z toho cukry 54g/31g, Bielkoviny 7g,Vlaknina 2,5g, Soľ 0,36g
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Taliansky výrobca Scarpato je renomovaná cukrárska spoločnosť s bohatou históriou, ktorá siaha až do roku 1888. Sídli vo Villa Bartolomea v provincii Verona a špecializuje sa na výrobu tradičných talianskych sviatočných dezertov, ako sú panettone, pandoro, colomba a offelle. Tieto produkty sú známe svojou kvalitou a autentickosťou, pričom sa vyrábajú z najkvalitnejších surovín, s použitím viac ako 100 rokov starej materskej kvásky a 72-hodinového kvasenia, čo im dodáva výnimočnú ľahkosť a stráviteľnosť.
Scarpato je držiteľom ochrannej známky PASTICCERIA SCARPATO, ktorá zahŕňa pečivo a cukrovinky, konkrétne panettone, pandoro a colomba koláče.
